怎样吃汉堡才能避免里面夹的东西掉出来？日本研究人员试了很多种拿法，终于成功了！

日本科学家通过4个月的研究，力学，工程学及口腔学的三类专家进行了调查，终于弄明白了吃汉堡的正确方法。

综艺节目《真的假的！？》上，三名研究人员：流体机理专家、工程专家和牙科专家，对如何吃汉堡展开讨论，想找出最佳的啃食方案。

研究人员制作了汉堡包额度3D扫描成像，想看看握住一个大汉堡包时汉堡的内部粒子互动情况。数据显示传统的汉堡包拿捏姿势：大拇指在下，其它手指在上会将汉堡面包中夹杂的食物推挤出来。

研究人员又尝试了许多不同的拿捏方法，最后找到一种姿势可以防止掉落。
从图片中可以看出，这种姿势采取大拇指和小指在汉堡包底部。每只手中间的三根手指在汉堡包顶部。




如果汉堡包的受力均匀，里面的食物就不会向后洒落。
请记住不要捏的太紧。如果捏的太紧可能导致汉堡面包裂开，一样会造成食物洒落。节目中牙科专家建议大家在吃大汉堡吧之前先预热嘴部肌肉，具体做法是开合嘴巴数次。

喜剧演员小杉竜一演示理想的吃汉堡方法。



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来源：果壳问答

（责编：小明）

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